Description
Un vin blanc vif, marqué par les agrumes et les fruits à chair blanche, facile, aromatique et minéral. Il est le compagnon de vos apéritifs, plateaux de fruits de mer, poissons grillés et fromages de chèvre.
Appellation : IGP Val de Loire
Cépage : Sauvignon
Terroir : argilo-siliceux
Vinification : Débourbage et fermentation à froid. 6 mois d’élevage en cuve inox. Collage et filtration pour obtenir une belle limpidité
Durée de garde : 3 ans
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