Description
Vin délicat aux arômes intenses de fruits rouges très mûrs, de poivre et de réglisse, belle longueur, équilibré et soyeux.
APPELLATION : AOC Reuilly
CÉPAGE : Pinot noir
TERROIR : Argilo-calcaire
AGE MOYEN DES VIGNES : 30 ans
RENDEMENT : 30 hectolitres/hectare
DENSITÉ : 6500 pieds/hectare
VINIFICATION : Vendange manuelle, Cuvaison longue, fermentation en cuve, 1 an d’élevage en fût, non collé, non filtré
ACCORDS METS &VINS : Viandes rouges, petit gibier, volailles rôties, viandes blanches
DURÉE DE GARDE : 5 ans
T° DE SERVICE : 15°/16°
Carton de 6 bouteilles 75 cl d’AOC Reuilly rouge “Cuvée Nathalie” 2015.
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