Valençay blanc « Le Clos du Château » – Lafond

Appellation : AOP Valençay

Cépage : Sauvignon 85%, Chardonnay 15%

Terroir : Argilo-siliceux

Vinification : débourbage et fermentation à froid, 9 mois d’élevage sur lies en cuve inox. Collage et filtration pour obtenir une belle limpidité

Durée de garde : 3 ans

Catégorie : Étiquettes : , , ID de produit:387

Description

Le Clos du Château est un Valençay blanc tout en rondeur et gourmandise, aux notes florales, d’agrumes et de fruits exotiques. Ce vin ample est le compagnon de vos apéritifs, plats de crustacés, poissons et de vos fromages de chèvre.

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