Après plus de deux semaines de travail, les vendanges 2016 s’achèvent au domaine Claude Lafond à Reuilly.

Deux semaines où les machines, pressoirs et cuves ont tourné à plein régime et où chaque membre de l’équipe a prêté main forte.

Ces vendanges sont en majorité mécaniques, mais aussi manuelles. En effet, chaque année, près de 20% des parcelles sont vendangées à la main avec l’aide des CAT (Centre d’Aide par le Travail) d’Issoudun, de Valençay et de Levroux. De beaux moments de rire et de partage.

Et le millésime ?

A défaut de quantité, la qualité sera au rendez-vous. Après une année météorologiquement compliquée marquée par les gels printaniers, de fortes pluies et une pression au mildiou, puis d’une période de sécheresse estivale, les volumes seront moindres que les années précédentes.

Les raisins en revanche s’avèrent très prometteurs. Les premiers jus sont très équilibrés et laissent présager un millésime de très grande qualité.

Alors en attendant de déguster nos cuvées 2016, nous vous proposons un retour sur ces vendanges en images pour patienter.

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